2018年12月16日 星期天14:21
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开元商业首届职工技术比武大赛圆满落幕

本报讯(扶风)919日,开元商业第一届职工技能大赛在上海松江开元地中海商业广场拉开战幕。来自开元商业各大商场的92名“匠”星齐聚松江,为现场的评委与观众奉献了一场“技”其精彩的赛事。

松江区经济委员会工会主席汪涛、松江区方松街道总工会常务副主席胡向阳、开元房产集团副总裁梁伟杰、开元商管集团总经理陈杭花、商管集团各职能总监、各商业项目总经理等领导莅临现场观看了比赛。

本届技术比武以“汇聚精粹,传承匠心”为主题,分为员工与商户技能两大比赛类别。其中,员工类安排了知识竞赛、电气故障排除、给水设备连接、水带连接灭火、火场紧急救援、开业企划案创意等六个比赛项目。商户类设置了美容美妆、中式面点、饮品调试等三个比赛项目。参赛队伍由上海开元地中海商业广场、开封开元广场、杭州开元加州阳光城市生活广场、德清开元杭州后街、乐尚天地生活广场等五个代表队组成。同乐生活广场专程组织人员现场学习、观摩。

上午9点,随着激昂的音乐声响起,五支参赛代表队依次列队入场。来自杭州开元加州阳光城市生活广场、上海开元地中海商业广场的职工、商户代表分别上台宣誓,表达了立足本职岗位,扎实工作,不断学习,努力提升自己职业技能和价值的决心。接着,开元商管集团总经理为本次技术比武大赛致辞,她希望大家把“提高技能,超越自我”当做人生的信条,把“汇聚精粹,传承匠心”当做自己的使命,把“用心服务,以诚待客”贯穿到日常的工作中去。随后,在松江区经济委员会工会主席汪涛、松江区方松街道总工会常务副主席胡向阳、开元房产集团副总裁梁伟杰、开元商管集团总经理陈杭花等领导的见证下,鎏沙成金仪式启动,技术比武大幕正式拉开。

水带连接灭火、火场紧急救援在紧张的比赛节奏中率先开始。火情就是命令,火场就是战场。这时候,考验的是平时谁的基本功最扎实,谁的动作最娴熟。在比拼速度、熟练度的赛场上,参赛选手们都铆足干劲,拼命往前冲。一旁的场地上,电气故障排除、给水设备连接也相继展开。检查电源、检测电路、水管连接等标准动作在选手们的眼中是手到擒来的小事,一连串流畅的动作引得评委们不时地点头称赞。

下午,松江开元名都大酒店四楼贤德厅内气氛十分活跃,开业企划案创意展示、知识竞赛在此相继开赛。在创意展示环节,各代表队以泗泾项目开业为背景,对开业活动方案、营销策划、品牌推广、形象包装等系列环节进行创意策划、展示。来自各项目的企划人员脑洞大开,一个个令人拍案叫绝的方案通过大屏幕展示出来,让在场的观众和评委眼前一亮。知识竞赛则考验员工对通用知识要领的掌握与熟练程度。比赛环节设置了抢答题、必答题、冒险题等多种题型,让现场的气氛顿时紧张起来。

在开元地中海商业广场,美容美妆、中式面点、饮品调试等商户竞赛项目同步上演。可口的点心、美味的饮品以及靓丽的美妆,在选手们的巧手下纷纷出炉,来自杭州开元加州阳光的参赛选手还现场表演起了抛飞饼动作,引得现场观众阵阵喝彩。

整个大赛过程竞争氛围浓郁,看点层出不穷。经过一天的紧张角逐,各单项比赛的前三名相继出炉,团队奖也各归其主。这场代表开元商业最高技能水平、最高服务品质的技术比武圆满落幕。作为开元商业服务品质的一次大展示、大练兵,商管集团及各项目后续将总结经验,通过比武认识不足,正视差距,在今后的工作中不断提高业务素质。

据悉,本次比赛还邀请到国家级裁判员、评委、中国庆典婚礼策划专家委员会专家委员范成成,COCO奶茶上海区域经理崔道山,望湘园松江区域厨师长何华军、松江区消防支队防火监督科科长张平、松江开元名都大酒店厨师长汪爱华等业内专家担任评委,为参赛选手提供宝贵的意见和建议。